Catering El Carmelo


Restaurante en casa


En Catering El Carmelo contamos con un servicio de platos preocinados a domicilio que denominamos "Restaurante en Casa", con el que puedes disfrutar de auténticos platos de alta cocina sin salir de casa y a un precio mucho más económico que en un restaurante.

Puedes recoger tu pedido en nuestras instalaciones o, si lo prefieres, te lo llevamos a casa sin coste adicional. Reparto a domicilio un día por semana para Salamanca ciudad y poblaciones cercanas.


Carta


En la tabla de más abajo tienes a tu disposición nuestra carta actual de platos precocinados que iremos cambiando periódicamente para hacer sitio a algunos nuevos. De igual manera, aquellos que hayamos quitado hace tiempo podemos volver a incluirlos en cualquier momento, así que no te preocupes si ahora no encuentras alguno en particular.



Entrantes



Plato Precio/ración (€) Unidad venta (raciones)
Crema de Almejas y Rape 3.00 4
Hojaldre de Verduras y Foie en Salsa de Oporto 4.50 4
Lasaña de Ternera y Berenjenas 3.00 4
Tarrina de Caza con Mermelada de Cebolla 3.00 2
Crema de Bogavante con Costrones de Pan Frito 3.00 4
Paella Mixta o Arroz Negro con Calamares y Tinta de Sepia 2.50 4

Segundos



Creps de Sepia y Jamón en Salsa de Cangrejo y Xangurro 2.75 4
Solomillo a las Finas Hierbas (crudo, 250 g) 7.95 4
Hojaldrado de Ternera con Salsa de Pimientos 3.00 4
Callos de Ternera con Longaniza Ibérica 2.75 2
Jabuguitos Ibericos en Salsa de Pisto Triturado 4.00 4
Medallón de Lenguado y Mousse de Salmón con Salsa de Vermouth 2.75 2
Pierna de Cabrito o Cordero Lechal Asada con Salsa Provenzal 9.00 4
Tostón Asado (según precio mercado) 45-50 1

Postres



Cubo de Chocolate y Bizcocho de Naranja con Crema Inglesa 1.60 6
Pirámide de Chocolate Crujiente al Azafrán 1.60 6
Crocanti de Chocolate Blanco y Salsa de Naranja 1.60 6